Комплексная балльная органолептическая оценка зернопродуктов [Текст] / Е. П. Мелешкина [и др.] // Контроль качества продукции. - 2017. - N 5. - С. 40-44. Рубрики: Пищевая пром-сть--МУКА    Экономика--Стандартизация. Сертификация. Метрология Доп.точки доступа: Мелешкина, Е. П.; Приезжева, Л. Г.; Леонова, Т. А.; Панкратьева, И. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)