Сохряков, С. О. Исследование влияния новой кальцийсодержащей добавки "Кальций-макг" на минеральный состав плавленного сырного продукта [Электронный ресурс] / С. О. Сохряков> // Вестник Омского ГАУ. - 2011. - № 4. - С. 59-63 Рубрики: Продукция животноводства--Сыр и сыроделие Санитария и гигиена--Детское питание Кл.слова (ненормированные): минеральный обогатитель -- кальций |