Разработка биотехнологии кисломолочного продукта с Lactobacillus reuteri LlR1 и исследование его функциональных свойств в эксперименте in vitro и in vivo [Текст] / В. Ф. Семенихина [ др.] // Вопросы питания. - 2018. - N 5. - С. 52-62 Рубрики: Продукция животноводства--КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ    Пищевая пром-сть--Функциональные продукты Доп.точки доступа: Семенихина, В. Ф. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)