Качество мяса бройлеров при различных способах выращивания [Текст] / В. И. Фисинин [и др.] // Вопросы питания. - 2018. - N 5. - С. 77-84 Рубрики: Продукция животноводства--Мясо птицы Кл.слова (ненормированные): химический состав пищевых продуктов -- цыплята-бройлеры -- клеточное выращивание -- напольное выращивание -- сроки убоя -- качество мяса Доп.точки доступа: Фисинин, В. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)