Акчурина, А. И.     Спельта : шаг из прошлого в будущее [Текст] / А. И. Акчурина, Т. В. Сухинина // Товаровед продовольственных товаров. - 2019. - N 1. - С. 28-31 Рубрики: Сельское хозяйство--Полеводство--Зерновые культуры    Пищевая пром-сть--МУКА    Пищевая пром-сть--ХЛЕБОПРОДУКТЫ Доп.точки доступа: Сухинина, Т. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)