Биосинтез антимикробных бактериоциноподобных соединений штаммом Lactobacillus reuteri LR1 : оптимизация условий культивирования [Текст] / А. В. Бегунова [и др.]> // Биотехнология. - 2019. - Том Т.35, N 5. - С. 58-69 . - ISSN 0234-2758 Рубрики: Микробиология общая Кл.слова (ненормированные): технология биопрепаратов -- антимикробная активность -- оптимизация условий культивирования -- реутерин -- молочнокислые и пробиотические бактерии Доп.точки доступа: Бегунова, А. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |