Никитченко, Ю. И. Флагману отечественной науки о длительном хранении - 80 лет. [Текст] / Ю. И. Никитченко, С. Л. Белецкий> // Товаровед продовольственных товаров. - 2019. - N 11. - С. 6-13 Рубрики: Наука. Науковедение Кл.слова (ненормированные): хранение продуктов -- Росрезерв Доп.точки доступа: Белецкий, С. Л. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1) |