Характеристика наиболее распространенных дефицитов в структуре питания россиян и обогащающие добавки для целевых пищевых продуктов [Текст : непосредственный] / С. Л. Люблинский, С. А. Ливинская, Ю. И. Сидоренко, А. А. Ливинский // Товаровед продовольственных товаров. - 2020. - N 11. - С. 47-56 Рубрики: Санитария и гигиена--Питание    Пищевая пром-сть--Пищевые добавки Доп.точки доступа: Люблинский, С. Л.; Ливинская, С. А.; Сидоренко, Ю. И.; Ливинский, А. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)