Бабарико, А. А.
    Исследование зависимости плотности и вязкости молока от температуры [Электронный ресурс] : Материалы международной научно-практической конференции: 27 июля 2021 г. / А. А. Бабарико, Э. В. Логунова, М. Е. Ан. - Электрон. текстовые дан. // Перспективные технологии в аграрном производстве: человек, «цифра», окружающая среда (agroprod 2021)
Рубрики: Продукция животноводства--Молоко
   Продукция животноводства--Качество. Безопасность

   Биофизика общая

Кл.слова (ненормированные):
плотность молока -- кинематическая вязкость молока -- физико-химические параметры -- температура


Доп.точки доступа:
Логунова, Э. В.; Ан, М. Е.