Чиркова, А. А.     Обоснование использования продуктов ферментативной обработки морской капусты в лечебно- профилактических напитках [Текст : непосредственный] / А. А. Чиркова // Рыбоводство и рыбное хозяйство. - 2022. - N 3. - С. 13-17 . - ISSN 2074-5990 Рубрики: Пищевая пром-сть--Рыба и морепродукты Кл.слова (ненормированные): МОРСКИЕ ВОДОРОСЛИ -- СЫРЬЕ -- ГИДРОЛИЗАТ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ Доп.точки доступа: Давидович, В. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗБИК (1) Свободны: ЧЗБИК (1)