О нормативах и методологии контроля "запаха хряка" в свинине [Текст] / Ю. Г. Костенко, А. Н. Иванкин, Г. В. Кочетов, А. В. Галкин> // Ветеринария. - 2004. - N9. - С. 55-57. Рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза--Мясо и мясопродукты Кл.слова (ненормированные): ЗАПАХ ХРЯКА -- РИДАСКРИН АНДРОСТЕНОН Доп.точки доступа: Костенко, Ю. Г.; Иванкин, А. Н.; Кочетов, Г. В.; Галкин, А. В. Имеются экземпляры в отделах: Н (05.10.2004г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) ЧЗ (05.10.2004г. Экз. 2 - Б.ц.) (свободен) |