Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Цветков В. Д. Заглавие : Комплексы по переработке молока Место публикации : Молочная промышленность. - 2004. - N8. - С. 51-53. (Шифр М624854/2004/8) Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты Техника-- Технологические процессы