Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Смирнов Е. В.
Заглавие : Пищевые ароматизаторы
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2005. - N5. - С. 10-16. (Шифр П961267/2005/5)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки-- Ароматизаторы