Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Аникеева Н. В., Антипова Л. В. Заглавие : Нут - источник сырья для получения биологически ценных добавок Место публикации : Кондитерское производство. - 2006. - N1. - С. 35-36. (Шифр К871127/2006/1) Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки Пищевая пром-сть-- Продукты растениеводства Доп.точки доступа: Антипова, Л. В.