Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Казюлин Г. П. Заглавие : Производство комбинированных полуфабрикатов Место публикации : Мясная индустрия. - 2006. - N2. - С. 19-22. (Шифр М883820/2006/2) Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо и мясопродукты Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фарш из мелких рыб Доп.точки доступа: Казюлин, Г. П.