Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Белова А. Б., Носовицкая Ф. П. Заглавие : Особенности внедрения ГОСТ Р 52100-2003 "Спреды и смеси топленые. Общие технические условия" Место публикации : Сыроделие и маслоделие. - 2005. - N3. - С. 19-22. (Шифр С535858/2005/3) Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Масло. Жиры Доп.точки доступа: Носовицкая, Ф. П.