Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Заглавие
: Плавленые сыры
Место публикации
: Товаровед продовольственных товаров. - 2006. - N9. - С. 64-67. (Шифр Т398402/2006/9)
Предметные рубрики:
Продукция животноводства-- Сыр и сыроделие