Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Токаев Э. С., Ганина В. И., Багдасарян А. С. Заглавие : Новые синбиотические комплексы бифидобактерий с нуммиарабиком Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N3. - С. 40-42. (Шифр М624854/2006/3) Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Молоко Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки Доп.точки доступа: Ганина, В. И.; Багдасарян, А. С.