Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кулев Д. Х.
Заглавие : Стандартизация пищевых добавок - необходимое звено в повышении безопасности и качества пищевой продукции
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N11. - С. 10-11. (Шифр М624854/2006/11)
Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки
Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): госты р 52470-2005, 52177-2003, 31227-2004--стандарты качества--стандарты пищевые