Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Ипатова Л. Г., Кочеткова А. А., Нечаев А. П. Заглавие : Новые направления в создании функциональных жировых продуктов Место публикации : Масложировая промышленность. - 2006. - N4. - С. 12-14. (Шифр М814985/2006/4) Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Масло. Жиры Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): спреды Доп.точки доступа: Кочеткова, А. А.; Нечаев, А. П.