Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Паронян В. Х., Скрябина Н. М., Попов А. А. Заглавие : Продукты переработки злаковых культур в жировых продуктах Место публикации : Масложировая промышленность. - 2006. - N5. - С. 32. (Шифр М814985/2006/5) Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Функциональные продукты Пищевая пром-сть-- Масло. Жиры Доп.точки доступа: Скрябина, Н. М.; Попов, А. А.