Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Кириева Т. В., Гатько Н. Н. Заглавие : Сладкий кефир с корнем солодки Место публикации : Переработка молока. - 2007. - N 7. - С. 42-44. (Шифр П825497/2007/7) Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко и молочные продукты Доп.точки доступа: Гатько, Н. Н.