Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Филимонова И. Н., Евелева В. В., Кулев Д. Х. Заглавие : Новый стандарт на кислоту молочную пищевую Место публикации : Пищевая промышленность. - 2007. - N 12. - С. 14-15. (Шифр П961267/2007/12) Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Пищевые добавки Экономика-- Стандартизация. Сертификация. Метрология Доп.точки доступа: Евелева, В. В.; Кулев, Д. Х.