Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Давыдова С. В., Гиро Т. М., Хвыля С. И. Заглавие : Паштеты из баранины и растительных ингредиентов для функционального питания Место публикации : Мясная индустрия. - 2008. - N 2. - С. 14-18. (Шифр М883820/2008/2) Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо животных Пищевая пром-сть-- Функциональные продукты Доп.точки доступа: Гиро, Т. М.; Хвыля, С. И. |