Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Аганин А. В. Заглавие : Ветсанэкспертиза мяса : (ретроспективный контроль) Место публикации : Ветеринария. - М., 2008. - N 3. - С. 57-60. (Шифр В044672/2008/3) Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты