Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Заворохина Н. В., Чугунова О. В. Заглавие : Дегустационные методы анализа как инструмент маркетинга при разработке новых пищевых продуктов Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2008. - N 7. - С. 46-50. (Шифр П961267/2008/7) Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Доп.точки доступа: Чугунова, О. В.