Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Литвинова Е. В. Заглавие : Компьютерное моделирование аминокислотного состава паштета Место публикации : Мясная индустрия. - 2003. - N8. - С. 40-43. (Шифр М883820/2003/8) Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): паштет