Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : Кефир. История происхождения Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - 2009. - N 2. - С. 56-57. (Шифр Т398402/2009/2) Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ