Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Токаев Э. С., Максимов А. А. Заглавие : Разработка нового синбиотического пищевого продукта с высоким содержанием бифидобактерий Место публикации : Вопросы питания. - М., 2009. - N 2. - С. 39-41. (Шифр В495989/2009/2) Предметные рубрики: Продукция животноводства-- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Физиология человека-- Пищеварение Медицина-- Обмен веществ Доп.точки доступа: Максимов, А. А.