Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Новый ГОСТ РФ "Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах"
Место публикации : Овцы, козы, шерстяное дело. - М., 2009. - N 2. - С. 81-84. (Шифр О250508/2009/2)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо животных
Зоогигиена-- Гигиена убоя животных
Животноводство-- Мелкий рогатый скот-- ПРОДУКТИВНОСТЬ