Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Калашникова Л. А., Денисенко Е. А., Тинаев А. Ш. Заглавие : Влияние генотипа каппа-казеина в молоке черно-пестрых коров на сыропригодность молока Место публикации : Сыроделие и маслоделие. - М., 2009. - N 5. - С. 53-55. (Шифр С535858/2009/5) Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Молоко Доп.точки доступа: Денисенко, Е. А.; Тинаев, А. Ш.