Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Егорова Е. Ю., Бахтин Г. Ю., Баташова Н. В. Заглавие : Исследование токсикологических показателей продуктов переработки кедрового ореха Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2009. - N 11. - С. 57-60. (Шифр Х838264/2009/11) Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Продукты растениеводства Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Экология и охрана природы Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санитарно-химическая безопасность продуктов его переработки--токсичные элементы Доп.точки доступа: Бахтин, Г. Ю.; Баташова, Н. В.