Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Ефимочкина Н. Р. Заглавие : Новый вид пищевых патогенов Enterobacter sakazakii в детских продуктах Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2010. - N 5. - С. 17-19. (Шифр М624854/2010/5) Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Питание Санитария и гигиена-- Надзор за продуктами питания Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): метод определения бактерий--микробиологический показатель безопасности--ужесточение требований в отношении продуктов для питания детей раннего возраста