Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Нехаева М. Заглавие : "Местные" сыры Италии Место публикации : Переработка молока. - М., 2010. - N 9. - С. 32-33. (Шифр П825497/2010/9) Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Сыр и сыроделие Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): "робиола" |