Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Дитяшева Л. Заглавие : Грамотная организация гигиены персонала на пищевом производстве Место публикации : Переработка молока. - М., 2010. - N 11. - С. 26. (Шифр П825497/2010/11) Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- НАДЗОР ЗА ПРЕДПРИЯТИЯМИ