Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Быков Р. Э. Заглавие : Азот для упаковки : методы получения и варианты выбора Место публикации : Мясные технологии. - М.: Отраслевые ведомости, 2011. - N 9. - С. 38-39. (Шифр М301354/2011/9) Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Упаковка продуктов