Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Елисеева Л. Г., Блинникова О. М., Пехташева Е. Л. Заглавие : Комплексная оценка потребительских характеристик ягод земляники садовой, выращенной в условиях ЦЧР Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - 2011. - N 11. - С. 31-36. (Шифр Т398402/2011/11) Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- ФРУКТЫ И ЯГОДЫ Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Доп.точки доступа: Блинникова, О. М.; Пехташева, Е. Л.