Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Карнаухов Ю. Заглавие : Качество говядины и ее экологическая безопасность в зависимости от генотипа животных Место публикации : Молочное и мясное скотоводство. - М., 2011. - N 8. - С. 15-16. (Шифр М645644/2011/8) Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо животных Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная продуктивность--помеси--экологическая безопасность