Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : Центральные дегустационные комиссии в пищевой промышленности Место публикации : Пищевая промышленность. - 2003. - N1. - С. 56-58. (Шифр П961267/2003/1) Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продукции