Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Заворохина Н. В., Позняковский В. М. Заглавие : Дуальная классификация безалкогольных напитков на основе классических товароведных подходов и анализа потребительских мотиваций Место публикации : Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - Орел, 2012. - N 6. - С. 61-67. (Шифр Т552027/2012/6) Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Напитки-- Безалкогольные напитки Товароведение-- Продовольственные товары Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): классификация--потребитель--признак предпочтения Доп.точки доступа: Позняковский, В. М.