Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Пиляева А. С., Ивкова И. А., Бессонова О. В. Заглавие : Анализ рынка мясных кулинарных изделий г. Омска Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2016. - N 6. - С. 28-34. (Шифр Т398402/2016/6) Предметные рубрики: Товароведение и экспертиза-- Продовольственные товары Продукция животноводства-- Мясо и мясопродукты Экономика-- Маркетинг Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фаршированные изделия--пирожки--запеченые и копчено-запеченые--ивм, ст. 16 Доп.точки доступа: Ивкова, И. А.; Бессонова, О. В.