Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Евдокимов Е. Н., Окрочкова А. В., Чухланцев А. Ю. Заглавие : Борьба за пельмени или законное беззаконие Место публикации : Контроль качества продукции. - М.: Стандарты и качество, 2017. - N 6. - С. 52-54. (Шифр М382498/2017/6) Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Замороженные продукты-- Мясо и мясопродукты Экономика-- Стандартизация. Сертификация. Метрология Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Доп.точки доступа: Окрочкова, А. В.; Чухланцев, А. Ю.