Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Шаффрат Т., Шалык Г. Заглавие : Качество продукции и управление процессами с помощью IТ : факторы успеха в пищевой промышленности Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2018. - N 2. - С. 20-22. (Шифр М883820/2018/2) Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- Мясо и мясопродукты Экономика-- Цены. Ценообразование. Себестоимость Экономика-- Управление предприятием. Планирование Доп.точки доступа: Шалык, Г.