Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Урбан В. Г., Васильева М. А. Заглавие : Инновационные подходы при оценке биологической безопасности пищевых продуктов Место публикации : Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. - СПб., 2019. - N 1. - С. 258-263 (Шифр В494114/2019/1) Предметные рубрики: Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Мясо и мясопродукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): посол мяса Доп.точки доступа: Васильева, М. А.