Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Агапкин А. М., Зайцева Е. С. Заглавие : Рациональное использование пищевых продуктов в формате фудшеринга Место публикации : Товаровед продовольственных товаров. - М.: Панорама, 2020. - N 6. - С. 53-58. (Шифр Т398402/2020/6) Предметные рубрики: Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фудсейвер--пищевые отходы--переработка--перераспределение продуктов--срок годности Доп.точки доступа: Зайцева, Е. С.