Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Семенова А. А. Заглавие : Радиационная обработка мясных продуктов. За и против Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2020. - N 7. - С. 14-17 (Шифр М883820/2020/7) Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо и мясопродукты Пищевая пром-сть-- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА. АНАЛИЗ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сроки годности Доп.точки доступа: Семенова, А. А. |