Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Горбунов П. А., Пашкина Ю. В., Горбунова Н. Ю.
Заглавие : Сравнительная оценка качества и безопасности мяса промысловых и продуктивных животных
Место публикации : Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. - СПб., 2020. - N 4. - С. 125-128 (Шифр В494114/2020/4)
Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо животных
Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Продукты животноводства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо говядины--мясо лосятины--мясо диких животных--паразитарная чистота мясной продукции

Доп.точки доступа:
Горбунов, П. А.; Пашкина, Ю. В.; Горбунова, Н. Ю.