Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Горбунов П. А., Пашкина Ю. В., Горбунова Н. Ю. Заглавие : Сравнительная оценка качества и безопасности мяса промысловых и продуктивных животных Место публикации : Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. - СПб., 2020. - N 4. - С. 125-128 (Шифр В494114/2020/4) Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо животных Ветеринарно-санитарная экспертиза-- Продукты животноводства Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо говядины--мясо лосятины--мясо диких животных--паразитарная чистота мясной продукции Доп.точки доступа: Горбунов, П. А.; Пашкина, Ю. В.; Горбунова, Н. Ю. |