Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Гергель М. А., Зайцева Е. В., Солтынская И. В. Заглавие : Разработка и валидация методики полуколичественной оценки содержания ДНК курицы в мясной продукции Место публикации : Ветеринария. - М., 2021. - N 8. - С. 55-58 (Шифр В044672/2021/8) Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо птицы Продукция животноводства-- Качество. Безопасность Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сырьевой состав--мясные ингредиенты--реагенты--калибровочные образцы Доп.точки доступа: Гергель, М. А.; Зайцева, Е. В.; Солтынская, И. В.