Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Ужахов М. И., Гетоков О. О., Хашегульгов Ш. Б. Заглавие : Влияние голштинских производителей на рост и химический состав мяса бычков в условиях Центрального Предкавказья Место публикации : Зоотехния. - М.: М-во сель. хоз-ва Росс. Федерации, 2023. - N 8. - С. 30-33. - ISSN 0235-2478 (Шифр 3628348/2023/8). - ISSN 0235-2478 Предметные рубрики: Продукция животноводства-- Мясо животных Животноводство-- КРС-- Разведение Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): порода--качество мяса--голштинская говядина--аминокислотный состав--живая масса Доп.точки доступа: Ужахов, М. И.; Гетоков, О. О.; Хашегульгов, Ш. Б.