Абрамова, И. М.     Технологические требования к пшеничному и ржаному сырью, обеспечивающие высокое качество спирта и ликероводочных изделий [Текст] / И. М. Абрамова // Хранение и переработка сельхозсырья : теор. журн. - 2011. - N 5. - С. 62-67. - Библиогр. в конце ст. Кл.слова (ненормированные): пшеница -- рожь -- ликеро-водочные изделия Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЧЗОБИОАТ (1) Свободны: ЧЗОБИОАТ (1)